Resepi : Udang Masak Cili Api

Kali ni nak share pasal resepi pulak .. Resepi yang saya nak share ni amat la senang , ape kata orang ? kacang je! hehehee Korang pernah dengar tak Udang masak cili api ? tak penah ek ? kalau Udang masak lemak cili api penah la kan ? tu pun den tau .. memang favorite den tu .. hihihihi ... Ok , penah ke tak pernah ke tak pe . Yang penting cuba dulu .. baru tau rasa dia ada umpphh ke takde ...


Just straight to the point ... Bahan - bahan nye adalah :-

Cili Besar
Cili Padi
Bawang Putih
Serbuk Kunyit
Udang
Minyak Untuk memasak
Ajinamoto
Garam
Gula
Air sedikit


Cara-cara

Tumbuk cili besar , cili padi dan bawang putih tadi .... Tumbuk kasar-kasar je . Jangan tumbuk lumat yer . Sebab nanti tak nampak cili tu keping-keping ...

Panas kan minyak dan tumis bahan-bahan yang ditumbuk tadi tu sampai naik minyak ..

Pastu letak sikit kunyit .. bagi nampak macam kuning-kuning sikit je .

Masukkan udang ... sambil-sambil tu boleh letak sedikit air , sebab takut udang tu tak masak ..

last sekali , perasakan dengan ajinamoto , garam dan gula . Gaul sehingga masak ... Make sure jangan kering sangat tau ?

sedia di hidang ~ senang kan ? cuba la ... pasti tak kecewa :) 

Niat Puasa Ganti / Qada'

Alhamdulillah ..... Syukur kerana dalam keadaan tak berapa sihat pun saya masih mampu untuk meng-qada'  atau pun dalam istilah yang lebih senang , puasa ganti ... Pada korang yang belum ganti tu cepat-cepat ganti okay ? lagipun dah nak masuk bulan ramadhan lagi dah ni .. tinggal 2bulan je lagi ... nanti lama-lama bertimbun-timbun nak menggantinyee ~


 Tak sabar rasa nya menanti bulan ramadhan kembali ... Banyak keistimewaan selain yang kita ketahui banyak pahala-pahala yang kita boleh dapat dalam bulan ramadhan ni .. Ape pun saya still kene ganti 3hari lagi puasa yang tak sengaja ditinggalkan last year tu hehehee ....


Ganti - ganti jugak tapi jangan lupa niat yer ... Korang boleh tengok kat bawah ni niat ganti puasa . Semoga memberi manfaat pada semua .. Insha Allah

Niat puasa ganti / puasa qada' dalam rumi : 

 نويت صوم غد عن قضاء فرض رمضان لله تعالى 

 Nawaitu sauma ghodin an’ qada'e fardhu ramadhona lillahi taala 

Maksud : Sahaja aku puasa esok hari kerana ganti fardhu Ramadhan kerana Allah Taala

 Wallahualam : Ada baca satu artikel mengenai puasa ganti menyatakan "Jika anda berazam ingin melakukan qadha' puasa sebelum menjelang fajar, maka itulah yang dikatakan niat. Ini sudah memadai dan tidak perlu melakukan lafaz niat."